Browsed by
Rubriik: Uncategorized @et

Päevane intensiivne baarmenite kursus alustab jaanuaris!

Päevane intensiivne baarmenite kursus alustab jaanuaris!

Kas Sa oled alati imetlenud baarmeni ametit?

Kas Sa soovid omandada eriala, mis võimaldaks töötada ükskõik millises maailma nurgas? Naudid inimestega suhtlemist? Oled hea meeskonnaliige? Unistad olla loominguline ning lasta inspiratsioonil lennata, luues imelisi kokteile?

Sinust võib saada järgmine tipp- baarmen!

Baarmenite algkoolitus sobib kõigile neile, kes on juba mõnda aega baarileti taga harjutanud, kui ka kõigile neile, kes värskelt keskkooli lõpetanud. Koolitusest osavõtu tingimuseks on õpilase vanus alates 18 aastat. 

Baarmenite Algkoolituse käigus omandatakse baasteadmised ning praktilised oskused.
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskuse poolt loodud baarmenite algkoolitus sisaldab kõike vajalikku baarmeni elukutse omandamiseks!

Loenguid annavad oma ala professionaalid: Heinar Õispuu, Helger Aava, Kristjan Markii, Urvo Ugandi, Aime Lõpp, Marge Mänd, Angelika Larkina.

 

Päevane intensiivne baarmenite algkoolitus alustab 14.01.19  ja kestab kuni 12.02.19

Loengud toimuvad kaks korda nädalas – esmapäeviti ja teisipäeviti – 9.00 -18.00

Koolituse kestus: 73 akadeemilist tundi

Koolituse hind: 450€ ( võimalus maksta Liisi järelmaksuga või kahes osas).

Jaanuar 2019 õppekava

 

eba-baarmanide-algkoolitus-banner

 

KOOLITUSELE registeerimiseks täida allolev vorm.

 












 

Registreerimise ja vastuvõtutingimused:

  1. Tallinnas toimuvatele baarmenite algkoolitusele võetakse vastu 20 õppurit. Showkoolitusele 10 õppurit. Muudele koolitustele 20 õpilast.
  2. Registreerimine koolitusele toimub koolituse info juures märgitud tähtajaks kool@barman.ee . Registreerimiseks saata korrektselt täidetud ankeet.
  3. Peale registreerimist saadame teile registreerimise kinnituse ja õppelepingu, mille palume kindlasti hoolega läbi lugeda ja digiallkirjastada. Kui digiallkirja andmiseks võimalus puudub, tuleb käsitsi allkirjastatud leping tuua või saata Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni kontorisse  Masina 11, Tallinnas. 
  4. Juhul, kui teie ise oma õppemaksu ei tasu, siis vajame selleks Maksjalt kirjalikku kinnitust, mis on allkirjastatud kas digitaalselt (saab saata kool@barman.ee või siis kirjalikult (saab saata või tuua aadressil Eesti Baarmenite Assotsiatsioon, Masina 11, 10144 Tallinn)
    Mõlemal juhul palume lepingu meile allkirjastatult tagastada esimesel võimalusel, kuid mitte hiljem, kui nädal enne esimest loengut.
  5. Need, kes soovivad maksta maksegraafiku alusel, peavad tegema sellekohase märke registreerimisel. Esimene osamakse peab olema laekunud enne kursuse algust.
  6. Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni liikmele on baarmenite algkoolituse õppemaksult allahindlus 10%. Muudel koolitustel on EBA Liikmele erihind, mis on märgitud koolituse info juures.
  7. Eksamid (praktiline ja teoreetiline) toimuvad iga baarmenite algkoolituse lõpus. Järeleksamid on tasulised ja maksab 25€ üks eksam ( kas teooreetiline või praktiline). Allahindluseid järeleksami hinnale ei arvestata.  
  8. Soovitame Tallinnas kooli tulla trammi või bussiga, sest parkimisega on siinkandis probleeme. Auto saab jätta Sikupilli parklasse või Fahle maja ette-kõrvale-taha. Ka Masina tänav on parkimiseks terves ulatuses tasuta, kuid seal koha saamine on õnneasi. Liviko siseõues on parkimine õppuritele keelatud. Sealsed kohad on personaalsed.

 

Õppemaksu tasumise kord:

  1. Koolituste eest tasumine toimub arve alusel.

1.1  Õppemaks peab olema laekunud esimeseks õppetunniks. Maksed tasutakse arvel näidatud pangakontole.

1.2  Õigeaegselt tasumata jäetud arvelt on teenuse pakkujal õigus keelduda teenuse pakkumisest kuni olukorra lahenemiseni.

  1. Õppemaksu tagastamine:

2.1 Kliendi poolt, EBA Koolituskeskusest mitteolenevatel põhjustel, ennetähtaegselt koolituse lõpetamise korral ärajäänud tundide maksumust ei tagastata.

Kursusest loobumisest tuleb EBA Koolituskeskust teavitada kirjalikult vähemalt 7 kalendripäeva enne esimest koolituspäeva.

2.2 Tühistamine – 14 kalendripäeva enne koolituse  algust, kuulub tagastamisele 100% õppemaksust.

Kursusest loobumisest teatamisel 7-14 päeva enne kursuse algust, kuulub tagastamisele 50% õppemaksust. Kursusest loobumisest teatamisel vähem kui 7 kalendripäeva enne kursuse algust, õppemaks tagastamisele ei kuulu.

  1. Vaidluste lahendamise kord:

3.1 Kõik tõlgendamisest ja täitmisest tulenevad vaidlused lahendatakse osapoolte vaheliste läbirääkimiste teel.

3.2 Kokkuleppe mittesaavutamisel lahendatakse vaidlused Harju Maakohtus.

 

Täiendav info: kool@barman.ee ja numbril +372 6313 788

BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA päevane Õppekava

ÕHTUSE BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA Õppekava õhtune

 

EBA Koolituskeskus on Eesti Töötukassa koolituskaardi koostööpartner.

 

 

EBA Koolituskeskuse koolitajad 

Õhtune baarmenite kursus alustab oktoobris!

Õhtune baarmenite kursus alustab oktoobris!

Kas Sa oled alati imetlenud baarmeni ametit?

Kas Sa soovid omandada eriala, mis võimaldaks töötada ükskõik millises maailma nurgas? Naudid inimestega suhtlemist? Oled hea meeskonnaliige? Unistad olla loominguline ning lasta inspiratsioonil lennata, luues imelisi kokteile?

Sinust võib saada järgmine tipp- baarmen!

Baarmenite algkoolitus sobib kõigile neile, kes on juba mõnda aega baarileti taga harjutanud, kui ka kõigile neile, kes värskelt keskkooli lõpetanud. Koolitusest osavõtu tingimuseks on õpilase vanus alates 18 aastat. 

Baarmenite Algkoolituse käigus omandatakse baasteadmised ning praktilised oskused.
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskuse poolt loodud baarmenite algkoolitus sisaldab kõike vajalikku baarmeni elukutse omandamiseks!

Loenguid annavad oma ala professionaalid: Heinar Õispuu, Helger Aava, Kristjan Markii, Urvo Ugandi, Aime Lõpp, Marge Mänd, Angelika Larkina.

 

Õhtune baarmenite algkoolitus alustab 15.10.18  ja kestab kuni 3.12.18

Loengud toimuvad kaks korda nädalas – esmapäeviti ja teisipäeviti – 17.00 -21.00

Koolituse kestus: 73 akadeemilist tundi

Koolituse hind: 450€ ( võimalus maksta Liisi järelmaksuga või kahes osas).

 

Õppekava Oktoober 2018

 

eba-baarmanide-algkoolitus-banner

 

KOOLITUSELE registeerimiseks täida allolev vorm.

 












 

Registreerimise ja vastuvõtutingimused:

  1. Tallinnas toimuvatele baarmenite algkoolitusele võetakse vastu 20 õppurit. Showkoolitusele 10 õppurit. Muudele koolitustele 20 õpilast.
  2. Registreerimine koolitusele toimub koolituse info juures märgitud tähtajaks kool@barman.ee . Registreerimiseks saata korrektselt täidetud ankeet.
  3. Peale registreerimist saadame teile registreerimise kinnituse ja õppelepingu, mille palume kindlasti hoolega läbi lugeda ja digiallkirjastada. Kui digiallkirja andmiseks võimalus puudub, tuleb käsitsi allkirjastatud leping tuua või saata Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni kontorisse  Masina 11, Tallinnas. 
  4. Juhul, kui teie ise oma õppemaksu ei tasu, siis vajame selleks Maksjalt kirjalikku kinnitust, mis on allkirjastatud kas digitaalselt (saab saata kool@barman.ee või siis kirjalikult (saab saata või tuua aadressil Eesti Baarmenite Assotsiatsioon, Masina 11, 10144 Tallinn)
    Mõlemal juhul palume lepingu meile allkirjastatult tagastada esimesel võimalusel, kuid mitte hiljem, kui nädal enne esimest loengut.
  5. Need, kes soovivad maksta maksegraafiku alusel, peavad tegema sellekohase märke registreerimisel. Esimene osamakse peab olema laekunud enne kursuse algust.
  6. Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni liikmele on baarmenite algkoolituse õppemaksult allahindlus 10%. Muudel koolitustel on EBA Liikmele erihind, mis on märgitud koolituse info juures.
  7. Eksamid (praktiline ja teoreetiline) toimuvad iga baarmenite algkoolituse lõpus. Järeleksamid on tasulised ja maksab 25€ üks eksam ( kas teooreetiline või praktiline). Allahindluseid järeleksami hinnale ei arvestata.  
  8. Soovitame Tallinnas kooli tulla trammi või bussiga, sest parkimisega on siinkandis probleeme. Auto saab jätta Sikupilli parklasse või Fahle maja ette-kõrvale-taha. Ka Masina tänav on parkimiseks terves ulatuses tasuta, kuid seal koha saamine on õnneasi. Liviko siseõues on parkimine õppuritele keelatud. Sealsed kohad on personaalsed.

 

Õppemaksu tasumise kord:

  1. Koolituste eest tasumine toimub arve alusel.

1.1  Õppemaks peab olema laekunud esimeseks õppetunniks. Maksed tasutakse arvel näidatud pangakontole.

1.2  Õigeaegselt tasumata jäetud arvelt on teenuse pakkujal õigus keelduda teenuse pakkumisest kuni olukorra lahenemiseni.

  1. Õppemaksu tagastamine:

2.1 Kliendi poolt, EBA Koolituskeskusest mitteolenevatel põhjustel, ennetähtaegselt koolituse lõpetamise korral ärajäänud tundide maksumust ei tagastata.

Kursusest loobumisest tuleb EBA Koolituskeskust teavitada kirjalikult vähemalt 7 kalendripäeva enne esimest koolituspäeva.

2.2 Tühistamine – 14 kalendripäeva enne koolituse  algust, kuulub tagastamisele 100% õppemaksust.

Kursusest loobumisest teatamisel 7-14 päeva enne kursuse algust, kuulub tagastamisele 50% õppemaksust. Kursusest loobumisest teatamisel vähem kui 7 kalendripäeva enne kursuse algust, õppemaks tagastamisele ei kuulu.

  1. Vaidluste lahendamise kord:

3.1 Kõik tõlgendamisest ja täitmisest tulenevad vaidlused lahendatakse osapoolte vaheliste läbirääkimiste teel.

3.2 Kokkuleppe mittesaavutamisel lahendatakse vaidlused Harju Maakohtus.

 

Täiendav info: kool@barman.ee ja numbril +372 6313 788

BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA päevane Õppekava

ÕHTUSE BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA Õppekava õhtune

 

EBA Koolituskeskus on Eesti Töötukassa koolituskaardi koostööpartner.

 

 

EBA Koolituskeskuse koolitajad 

Päevane baarmenite kursus alustab augustis!

Päevane baarmenite kursus alustab augustis!

Kas Sa oled alati imetlenud baarmeni ametit?

Kas Sa soovid omandada eriala, mis võimaldaks töötada ükskõik millises maailma nurgas? Naudid inimestega suhtlemist? Oled hea meeskonnaliige? Unistad olla loominguline ning lasta inspiratsioonil lennata, luues imelisi kokteile?

Sinust võib saada järgmine tipp- baarmen!

Baarmenite algkoolitus sobib kõigile neile, kes on juba mõnda aega baarileti taga harjutanud, kui ka kõigile neile, kes värskelt keskkooli lõpetanud. Koolitusest osavõtu tingimuseks on õpilase vanus alates 18 aastat. 

Baarmenite Algkoolituse käigus omandatakse baasteadmised ning praktilised oskused.
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskuse poolt loodud baarmenite algkoolitus sisaldab kõike vajalikku baarmeni elukutse omandamiseks!

Loenguid annavad oma ala professionaalid: Helger Aava, Kristjan Markii, Urvo Ugandi, Aime Lõpp, Marge Mänd, Angelika Larkina.

 

 

Päevane baarmenite algkoolitus alustab 6.08.18  ja kestab kuni 30.08.18

Loengud toimuvad kaks korda nädalas – 9.00 -18.00

Koolituse kestus: 73 akadeemilist tundi

Koolituse hind: 400€ ( võimalus maksta Liisi järelmaksuga või kahes osas).

 

August 2018 päevase baarmenite algkoolituse õppekava

 

eba-baarmanide-algkoolitus-banner

 

KOOLITUSELE registeerimiseks täida allolev vorm.

 












 

Registreerimise ja vastuvõtutingimused:

  1. Tallinnas toimuvatele baarmenite algkoolitusele võetakse vastu 20 õppurit. Showkoolitusele 10 õppurit. Muudele koolitustele 20 õpilast.
  2. Registreerimine koolitusele toimub koolituse info juures märgitud tähtajaks kool@barman.ee . Registreerimiseks saata korrektselt täidetud ankeet.
  3. Peale registreerimist saadame teile registreerimise kinnituse ja õppelepingu, mille palume kindlasti hoolega läbi lugeda ja digiallkirjastada. Kui digiallkirja andmiseks võimalus puudub, tuleb käsitsi allkirjastatud leping tuua või saata Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni kontorisse  Masina 11, Tallinnas. 
  4. Juhul, kui teie ise oma õppemaksu ei tasu, siis vajame selleks Maksjalt kirjalikku kinnitust, mis on allkirjastatud kas digitaalselt (saab saata kool@barman.ee või siis kirjalikult (saab saata või tuua aadressil Eesti Baarmenite Assotsiatsioon, Masina 11, 10144 Tallinn)
    Mõlemal juhul palume lepingu meile allkirjastatult tagastada esimesel võimalusel, kuid mitte hiljem, kui nädal enne esimest loengut.
  5. Need, kes soovivad maksta maksegraafiku alusel, peavad tegema sellekohase märke registreerimisel. Esimene osamakse peab olema laekunud enne kursuse algust.
  6. Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni liikmele on baarmenite algkoolituse õppemaksult allahindlus 10%. Muudel koolitustel on EBA Liikmele erihind, mis on märgitud koolituse info juures.
  7. Eksamid (praktiline ja teoreetiline) toimuvad iga baarmenite algkoolituse lõpus. Järeleksamid on tasulised ja maksab 25€ üks eksam ( kas teooreetiline või praktiline). Allahindluseid järeleksami hinnale ei arvestata.  
  8. Soovitame Tallinnas kooli tulla trammi või bussiga, sest parkimisega on siinkandis probleeme. Auto saab jätta Sikupilli parklasse või Fahle maja ette-kõrvale-taha. Ka Masina tänav on parkimiseks terves ulatuses tasuta, kuid seal koha saamine on õnneasi. Liviko siseõues on parkimine õppuritele keelatud. Sealsed kohad on personaalsed.

 

Õppemaksu tasumise kord:

  1. Koolituste eest tasumine toimub arve alusel.

1.1  Õppemaks peab olema laekunud esimeseks õppetunniks. Maksed tasutakse arvel näidatud pangakontole.

1.2  Õigeaegselt tasumata jäetud arvelt on teenuse pakkujal õigus keelduda teenuse pakkumisest kuni olukorra lahenemiseni.

  1. Õppemaksu tagastamine:

2.1 Kliendi poolt, EBA Koolituskeskusest mitteolenevatel põhjustel, ennetähtaegselt koolituse lõpetamise korral ärajäänud tundide maksumust ei tagastata.

Kursusest loobumisest tuleb EBA Koolituskeskust teavitada kirjalikult vähemalt 7 kalendripäeva enne esimest koolituspäeva.

2.2 Tühistamine – 14 kalendripäeva enne koolituse  algust, kuulub tagastamisele 100% õppemaksust.

Kursusest loobumisest teatamisel 7-14 päeva enne kursuse algust, kuulub tagastamisele 50% õppemaksust. Kursusest loobumisest teatamisel vähem kui 7 kalendripäeva enne kursuse algust, õppemaks tagastamisele ei kuulu.

  1. Vaidluste lahendamise kord:

3.1 Kõik tõlgendamisest ja täitmisest tulenevad vaidlused lahendatakse osapoolte vaheliste läbirääkimiste teel.

3.2 Kokkuleppe mittesaavutamisel lahendatakse vaidlused Harju Maakohtus.

 

Täiendav info: kool@barman.ee ja numbril +372 6313 788

BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA päevane Õppekava

ÕHTUSE BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA Õppekava õhtune

 

EBA Koolituskeskus on Eesti Töötukassa koolituskaardi koostööpartner.

 

 

EBA Koolituskeskuse koolitajad 

Päevane baarmenite kursus alustab maikuus!

Päevane baarmenite kursus alustab maikuus!

Kas Sa oled alati imetlenud baarmeni ametit?

Kas Sa soovid omandada eriala, mis võimaldaks töötada ükskõik millises maailma nurgas? Naudid inimestega suhtlemist? Oled hea meeskonnaliige? Unistad olla loominguline ning lasta inspiratsioonil lennata, luues imelisi kokteile?

Sinust võib saada järgmine tipp- baarmen!

Baarmenite algkoolitus sobib kõigile neile, kes on juba mõnda aega baarileti taga harjutanud, kui ka kõigile neile, kes värskelt keskkooli lõpetanud. Koolitusest osavõtu tingimuseks on õpilase vanus alates 18 aastat. 

Baarmenite Algkoolituse käigus omandatakse baasteadmised ning praktilised oskused.
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskuse poolt loodud baarmenite algkoolitus sisaldab kõike vajalikku baarmeni elukutse omandamiseks!

Loenguid annavad oma ala professionaalid: Helger Aava, Kristjan Markii, Urvo Ugandi, Aime Lõpp, Marge Mänd, Oskar Pihlik, Angelika Larkina.

 

 

Päevane baarmenite algkoolitus alustab 7.05.18  ja kestab kuni 28.05.18

Loengud toimuvad kaks korda nädalas – esmaspäeviti ja teisipäeviti kell 9.00 -18.00

Koolituse kestus: 73 akadeemilist tundi

Koolituse hind: 400€ ( võimalus maksta Liisi järelmaksuga või kahes osas).

 

Mai päevane baarmenite algkoolituse loengute kava 2018

eba-baarmanide-algkoolitus-banner

 

KOOLITUSELE registeerimiseks täida allolev vorm.

 












 

Registreerimise ja vastuvõtutingimused:

  1. Tallinnas toimuvatele baarmenite algkoolitusele võetakse vastu 20 õppurit. Showkoolitusele 10 õppurit. Muudele koolitustele 20 õpilast.
  2. Registreerimine koolitusele toimub koolituse info juures märgitud tähtajaks kool@barman.ee . Registreerimiseks saata korrektselt täidetud ankeet.
  3. Peale registreerimist saadame teile registreerimise kinnituse ja õppelepingu, mille palume kindlasti hoolega läbi lugeda ja digiallkirjastada. Kui digiallkirja andmiseks võimalus puudub, tuleb käsitsi allkirjastatud leping tuua või saata Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni kontorisse  Masina 11, Tallinnas. 
  4. Juhul, kui teie ise oma õppemaksu ei tasu, siis vajame selleks Maksjalt kirjalikku kinnitust, mis on allkirjastatud kas digitaalselt (saab saata kool@barman.ee või siis kirjalikult (saab saata või tuua aadressil Eesti Baarmenite Assotsiatsioon, Masina 11, 10144 Tallinn)
    Mõlemal juhul palume lepingu meile allkirjastatult tagastada esimesel võimalusel, kuid mitte hiljem, kui nädal enne esimest loengut.
  5. Need, kes soovivad maksta maksegraafiku alusel, peavad tegema sellekohase märke registreerimisel. Esimene osamakse peab olema laekunud enne kursuse algust.
  6. Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni liikmele on baarmenite algkoolituse õppemaksult allahindlus 10%. Muudel koolitustel on EBA Liikmele erihind, mis on märgitud koolituse info juures.
  7. Eksamid (praktiline ja teoreetiline) toimuvad iga baarmenite algkoolituse lõpus. Järeleksamid on tasulised ja maksab 25€ üks eksam ( kas teooreetiline või praktiline). Allahindluseid järeleksami hinnale ei arvestata.  
  8. Soovitame Tallinnas kooli tulla trammi või bussiga, sest parkimisega on siinkandis probleeme. Auto saab jätta Sikupilli parklasse või Fahle maja ette-kõrvale-taha. Ka Masina tänav on parkimiseks terves ulatuses tasuta, kuid seal koha saamine on õnneasi. Liviko siseõues on parkimine õppuritele keelatud. Sealsed kohad on personaalsed.

 

Õppemaksu tasumise kord:

  1. Koolituste eest tasumine toimub arve alusel.

1.1  Õppemaks peab olema laekunud esimeseks õppetunniks. Maksed tasutakse arvel näidatud pangakontole.

1.2  Õigeaegselt tasumata jäetud arvelt on teenuse pakkujal õigus keelduda teenuse pakkumisest kuni olukorra lahenemiseni.

  1. Õppemaksu tagastamine:

2.1 Kliendi poolt, EBA Koolituskeskusest mitteolenevatel põhjustel, ennetähtaegselt koolituse lõpetamise korral ärajäänud tundide maksumust ei tagastata.

Kursusest loobumisest tuleb EBA Koolituskeskust teavitada kirjalikult vähemalt 7 kalendripäeva enne esimest koolituspäeva.

2.2 Tühistamine – 14 kalendripäeva enne koolituse  algust, kuulub tagastamisele 100% õppemaksust.

Kursusest loobumisest teatamisel 7-14 päeva enne kursuse algust, kuulub tagastamisele 50% õppemaksust. Kursusest loobumisest teatamisel vähem kui 7 kalendripäeva enne kursuse algust, õppemaks tagastamisele ei kuulu.

  1. Vaidluste lahendamise kord:

3.1 Kõik tõlgendamisest ja täitmisest tulenevad vaidlused lahendatakse osapoolte vaheliste läbirääkimiste teel.

3.2 Kokkuleppe mittesaavutamisel lahendatakse vaidlused Harju Maakohtus.

 

Täiendav info: kool@barman.ee ja numbril +372 6313 788

BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA päevane Õppekava

ÕHTUSE BAARMENITE ALGKOOLITUSE ÕPPEKAVA BA Õppekava õhtune

 

EBA Koolituskeskus on Eesti Töötukassa koolituskaardi koostööpartner.

 

 

EBA Koolituskeskuse koolitajad 

Meelelahutuslik kokteilikoolitus 9.märts, kell 18.30

Meelelahutuslik kokteilikoolitus 9.märts, kell 18.30

Meelelahutuslik kokteilikoolitus 

Meelelahutusliku koktelikoolituse käigus saate tutvuda kokteilikunsti ja ajalooga ning valmistada erinevaid maitsvaid kokteile.
Koolitaja tutvustab, valmistab ja degusteerib kuut erinevat kokteil (sealhulgas ka alkoholivabu kokteile), millest iga osaleja saab valida meelepärase, et seda ise valmistada leti taga!

Kõik osalejad saavad koolituselt kaasa uusi kogemusi, maitseelamusi ning retseptilehe valmistatud kokteilidega. 

Saabumisel ootab Teid tervituskokteil!
Olete oodatud meeleolukale õhtupoolikule EBA Koolituskeskuses!

 

Kestus: 2,5 tundi
Hind: 25 €/ inimene; EBA liige 20€

Koolituse hind sisaldab ka tervituskokteili!
NB! Koolitus toimub kui on 10 osalejat.

Registreerimine kuni 1.03 e-mailil kool@barman.ee

eba-baarmanide-algkoolitus-banner

Tule võistlema koolitus 4. septembril kell 14.00

Tule võistlema koolitus 4. septembril kell 14.00

Hea baarmen

 

Korraldame ka sellel sügisel populaarset koolitust nimega Tule võistlema!

Koolitus on suunatud noortele baarmenitele ja teenindajatele, kes sooviksid osa võtta Eesti Baarmenite Assosatsiooni poolt korraldatavatel võistlustel, aga oskusi ja teadmisi on veel natuke puudu.

Koolitajateks on suure võistluskogemusega ja auhinnatud nii Eestis kui ka välismaal Butterfly Lounge omanikud Kristo Tomingas ja Heinar Õispuu!

 

Koolitusel räägitakse:

– kokteili valmistamise tehnikast, nipid ja trikid
– kuidas teha tasakaalus kokteili, mida silmas pidada
– milline kaunistus teha kokteilile

Ja kõike muud, mida on vaja teada selleks, et osaleda edukalt baarmenite võistlustel!

Kestus: 3 tundi
Hind: 15 € /EBA liikmele 10 €

NB! Koolitus toimub, kui registreerunud on 10 osalejat!

Registreerimine kuni 28.08.2016e-mailil: kool@barman.ee

 

 

Uued Laplandia viinad Fine Brands Estonialt!

Uued Laplandia viinad Fine Brands Estonialt!

Meil on heameel teatada, et EBA Koolituskeskusesse on saabunud Laplandia suurepärased viinad!

Laplandia viinasid toob maale meie hea koostööpartner Fine Brands Estonia OÜ.

 

Pudeli lihtne valge kujundus on loodud kujutamaks Rikkumata Maa sügavaimat olemust ja 24-karaadine kuld, millega on maalitud kesköine päike, viitab  Lapimaa kultuslikele kuldsetele väljadele. 

Mitmete esinduslike rahvusvaheliste maitsmisauhindade võitjana on Laplandia praegu maailma viinatööstust ümber kujundamas.

Tihtipeale kiputakse unustama, et viina peamine komponent (60 %) on vesi.

Laplandia viina vesi pärineb Hirsijärvi järve põhjaveest, mis on arvatud terve planeedi puhtaimate hulka. Selle päritolu ja ajalugu on erakordsed, ulatudes tagasi suisa jääaega.

Vesi läbib parima võimaliku loodusliku puhastusprotsessi, filtreerudes kordi läbi tihedate, tuhandeid aastaid vanade liivakihtide. Piirkonna liiv on suurepärane looduslik veepuhasti, sest ammusel ajal uhtus selle läbi jääkülm liustikuvesi. Need puhastusprotsessid on niivõrd tõhusad ja ainulaadsed, et nende sünteetiline teostamine oleks võimatu ja vett ei ole tarvis enne kasutamist järeltöödelda ega eraldi puhastada.

Laplandia viina tootmisel kasutatav sisaldab vesi suhteliselt suures koguses hapnikku ja süsinikdioksiidi, mis mõlemad öeldakse muutvat vee maitset värskemaks. Kusjuures, kui pudelit raputada, tekivad joogis nähtavad õhumullikesed, mis on märk mõlema eelnimetatu olemasolust.

Laplandia viina puhul moodustab ülejäänu 96,3-protsendine neutraalne etüülalkohol, mis destilleeritakse üksnes väikeettevõtjate kasvatatud kõrgeima taseme nisust.

Nisuterasid destilleeritakse pideva protsessi käigus seitse korda läbi destillatsiooni, auru veeldamise, kontsentreerimise ja metanoolisisalduse vähendamise kolonni.

Kontsentreerimise kolonn filtreerib ühtlasi välja nisugluteeni, tänu millele on viinad gluteenivabad. Peale selle kasvatatakse nisu täiesti GMO-vabas keskkonnas ja see on ka vastavalt sertifitseeritud.

Lõpuks segatakse vesi, etanool ja maitsekomponendid (kui on ette nähtud) kokku steriilses roostevabast terasest paagis, milles lastakse segul vähemalt neli nädalat küpseda.

Viimasena, enne villimist, suunatakse viin läbi kontrollitud kassettfiltrite.

LAPLANDIA SUPER PREMIUM VODKA

See toode on Laplandia kaubamärgi lipulaev ja algupärane omalooming. Selle vaieldamatu mahedus ja puhtus on toonud mitmeid auhindu rahvusvahelistelt maitsmisvõistlustelt. Erakordselt pehme põhjavee kooslus kõrgetasemelise neutraalse baasalkoholiga loob juba piisavalt ainulaadse toote, aga lisades tilgakese mett, saame tulemuseks niivõrd maheda joogi, et see sobib ka kõige tundlikumale maitsemeelele.

LAPLANDIA ECLIPSE
Varjutust meenutavalt mustaks võõbatud, kuldsete detailidega pudel esindab klaasikunsti selle parimal kujul. Mahendava nüansina on lisatud tilgake täiesti looduslikku magusainet, mis peitub sügaval Lapimaa kasemetsades – ksülitooli.

LAPLANDIA AUREUS
Ladinakeelne sõna „aureus“ tähistab kuldset, suursugust, säravat, müütilist ja elujõulist – kõik need omadussõnad kirjeldavad täiuslikult ka antud toodet. Nimelt nimetavad põhjamaade elanikud murakat, mille kasvuala piirdub eranditult põhjapoolkeraga, metsamarjade kuningaks ja tihti kutsutakse seda ka Lapimaa kullaks. See on maailmas ainus murakatest tehtud viin ja selle iga liiter sisaldab muljetavaldavalt 210 grammi murakaid. Murakas on sugulane vaarikate ja põldmurakatega, aga esmase kibeda maitsenüansi tõttu tarvitatakse seda tavaliselt pisukese suhkruga. See toode sobib täiuslikult nautimiseks nii puhtalt, jääga kui ka kokteili sees, aga joogi tõelise olemuse tabamiseks soovitame seda proovida puhtalt.

ESPRESSO SHOT
Soomes tarbitakse inimese kohta kõige rohkem kohvi kogu maailmas, mistõttu pannakse siin kohvi maitsele väga suurt rõhku. Kui kokku said erakordsed põhjaveevarud ja sügav kirg kohvi vastu, ei saanudki tulemus olla mitte midagi vähemat kui revolutsiooniline. Ja nii ongi. See toode pakub lõputuid võimalusi kokteilide segamiseks, aga on samal ajal täiuslik joomiseks ka puhtalt ja veidi jahutatult.

LINGON SHOT
See on maailma esimene metsamarjadest tehtud viin, mis sisaldab iga liitri kohta lausa 258 grammi pohli! Pohl on üks sügavalt põhjamaise päritoluga marjadest, mille esmane maitse on õrnalt magus ja sellele järgneb kerge kibedus, mis meenutab jõhvikat. Sellel viinal on ehedalt pohlane maitse, mistõttu soovitame seda proovida puhtalt ja veidi jahutatult, et selle tõeline loomus esile pääseks. Siiski sobib see suurepäraselt ka jääga nautimiseks või kokteilis kasutamiseks.

LEMON SHOT
Kes ei armastaks õrnalt magusat sidrunimaitset. Kuna joogi baas on juba meeldivalt pehme, sai tulemuseks niivõrd mahe jook, et te ei usuks, et tegemist on viinaga. Sidruni maitse on sedavõrd meeldiv ja enamikule tuttav, et seda viina saab kasutada või juua lõputult erinevatel viisidel, alustades lihtsalt jää lisamisest.

MINT SHOT
Piparmündi lisamine alkoholile on Soome alkoholikultuuris juba vana komme. See viin jätab suhu magusa ja jahutava järelmaitse, mis meenutab piparmündipastilli. Kombekohaselt juuakse seda näiteks napsina õhtusöögi järel, aga kindlasti tasub proovida klassikalist soome suusakultuuriga kaasas käivat kuuma mündikakaod!

COCO SHOT
See toode on pika, pühendunud arendusprotsessi tulemus, millega meil õnnestus täiuslikult esile tuua kookose õrn ja mahe maitse, ilma et see kuidagi moodi igavaks muutuks. Seda aitas saavutada teatava tsitruselise lisamine, mis andis joogile väga huvitava ja erilise karakteri. Pole isegi tarvis mainida, kui palju erinevaid kokteile see jook luua võimaldab, aga siiski soovitame seda proovida ka lihtsalt koos jääga.

ANANAS SHOT
Ananass on klassikaline troopiline puuvili, mida enamik teab ja tunneb. Küll aga on selle tõeline maitse alkohoolsetes jookides visa esile tulema ilma kunstlikuks muutumata. Õnneks on meil erakordne segumeister, tänu kellele meenutab selle toote maitse värskelt pressitud ananassimahla. See sobib täiuslikult peaaegu igasse kokteili.

BANANA SHOT

Pika ja põneva arendusprotsessi tulemusena õnnestus meil välja tuua banaani ehe maitse, mida tasakaalustab Laplandia arktiline värskus, rabades jalust igat banaaniarmastajat. Sobib täiuslikult suviselt jahedatesse smuutilaadsetesse kokteilidesse, aga põneval ja üllataval kombel sobib ka näiteks järgmisel kujul. 

MELON SHOT
Nagu puuvili isegi, tundub see melonimaitseline viin keelel eriti õrn ja kerge. Laplandia viin on juba iseenesest mahe ja suussulav, aga melon lisab sellele nauditavat magusust, mis muudab joogi veelgi mahedamaks kui enne. Selline klassikaliselt troopiline maitse sobib peaaegu igasse kokteili.

 

NB! Tegemist on alkoholiga ja alkohol võib kahjustada teie tervist!